sexta-feira, 30 de outubro de 2015

Bolas de Pipoca Doce.


Para quem quer uma opção de doce para o Halloween, esta é bastante fácil, pratica e fica bem baratinho, a famosa BBB boa bonita e barata, principalmente se você for fazer para muitas pessoas.
Os confeitos podem ser os de sua preferencia, bolacha recheada quebrada, confete de chocolate, granulado colorido, em fim, aquilo que tiver disponível.
Esta receita pode ser usada em qualquer festa, basta adequar as cores de confeitos ao seu tema. Espero que gostem.

Bolas de Pipoca Doce.

Ingredientes:

6 colheres de sopa de milho de pipoca
1/4 de copo de Óleo
1/2 xícara de açúcar
Spray para cozinhar
1 xícara de confeitos coloridos (tipo mm`s)
1/2 xícara de amendoim torrado salgado
4 xícaras de mini marshmallows
4 colheres de sopa de manteiga sem sal.

Preparo:
Aqueça uma panela grande em fogo médio-alto; adicione os grãos de pipoca e o óleo. Quando o óleo começa a chiar, polvilhe o açúcar sobre o milho. Cubra com uma tampa apertada e agite o pote até o estouro fica mais lento, cerca de 8 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Borrife uma tigela grande com spray de cozinha e adicione a pipoca, os confeitos doces e amendoins.

Coloque os marshmallows e a manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto. Cozinhe, mexendo sempre, até derreter e ficar macio, cerca de 5 minutos.

Despeje a mistura de marshmallow derretido sobre a mistura de pipoca e  misture bem suavemente.

Unte suas mãos com spray de cozinha ou manteiga, então molde a pipoca em bolas de aproximadamente 8cm. Deixe esfriar.

*Receita extraída do site foodnetwork.com por 

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